Locales

Municipalidad de San Isidro clausura supermercados Vivanda y Plaza Vea

Por deficiencias higiénico sanitarias

La municipalidad de San Isidro clausuró temporalmente los supermercados Plaza y Vivanda debido a las diversas faltas sanitarias presentadas durante las inspecciones inopinadas realizadas por personal del área de Fiscalización de la comuna.

Los establecimientos, ubicados en las avenidas General Pezet y la Av, Los Libertadores, así como en la Avenida Camino Real, evidenciaron una serie de deficiencias higiénico sanitarias que representaban un riesgo para la salud de los clientes.

En el establecimiento de Plaza Vea (Av. Emiliano Cavenecia) se hallaron paredes con moho y filtración de agua en la zona de almacenaje de alimentos perecibles y no perecibles, lo que compromete la inocuidad y calidad de los alimentos. 

Además, se comprobó la presencia de excretas de roedores en zona de almacenaje, recepción de alimentos y merma, así como de cebaderos en estado antihigiénico. También insectos (cucarachas) en el área de cisterna de agua y balde con agua podrida y larvas. 

En el caso de los locales de Vivanda (Pezet y Libertadores), se halló moho junto a productos lácteos envasados y alimentos para animales. Se encontró suciedad debajo de los anaqueles y de los equipos de frío, lo cual comprometía la calidad e inocuidad de los productos.

También hubo presencia de insectos (moscas mosquitos) en área de preparación de alimentos y de frutas, acumulación de agua con presencia de cableado sobre la cámara de lácteos, y polvo sobre las paredes de productos de panadería.

A nivel de seguridad, se hallaron estructuras metálicas con cables de energía expuestos. También se visualizó paredes de drywall rotas y suciedad en las parihuelas de almacén.

Todos estos establecimientos, permanecerán cerrados hasta que se subsanen las faltas.


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