50 Best: Maido es el mejor restaurante de América Latina
Gastronomía
Mitsuharu Tsumura de Maido.
FUENTE: Difusión

2017-10-25 09:36:00

Araceli
Pinto
 

Central de Virgilio Martínez logró el segundo puesto, mientras que Astrid & Gastón llegó al sétimo lugar.


Ayer en la noche, Maido del peruano Mitsuharu Tsumura fue elegido como el mejor restaurante de América Latina, por 50 Best Latinoamérica. El Top 10 tiene a tres peruanos, con Central en el segundo puesto, luego de estar en la primera posición por tres años consecutivos, y Astrid & Gastón ocupando el sétimo lugar.

Tsumura señaló, luego de ganar el premio, su agradecimiento a todos los presentes. “Veo muchísimos amigos acá y creo que de eso se trata la cocina latinoamericana hoy por hoy. En estos últimos 5 a 10 años máximo hemos logrado como continente lo que no se ha logrado en los últimos 100 años. Nos hemos integrado más que nunca, hemos entendido que el trabajo en conjunto como continente realmente está dando frutos", indicó.

252 expertos en comida eligen las mejores propuestas gastronómicas de la región y arman este ránking.

Este es el Top 10:

  • Puesto 10: Tegui (Argentina)
  • Puesto 9: Mani (Brasil)
  • Puesto 8: A casa do porco (Brasil)
  • Puesto 7: Astrid & Gastón (Perú)
  • Puesto 6: Quintonil (Chile)
  • Puesto 5: Borago (Chile)
  • Puesto 4: Pujol (México)
  • Puesto 3: D.O.M. (Brasil)
  • Puesto 2: Central (Perú)
  • Puesto 1: Maido (Perú)

Top 50:

Otros restaurantes peruanos también aparecen en el Top 50 del ránking:

  • Puesto 12: Osso
  • Puesto 15: La Mar
  • Puesto 21: Isolina
  • Puesto 24: Rafael
  • Puesto 30: Malabar 
  • Puesto 47: Amaz 
  • Puesto 46: Fiesta 

Comparte esta Noticia:





Diseño y desarrollo hecho por UNA SOLUTIONS